produse lactate
Prezentare generală
Lucrări: | 3 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi |
---|
Titlurile
3 records Page 1 of 1
- 1
Microbiologia laptelui şi produselor lactate: Controlul de calitate, defecte şi remedieri
de:
Korn, R.
(Text tipărit)
Preparate lactate, făinoase şi vegetale
de:
Oprean, Lucreţia
(Text tipărit)
Produse şi preparate lactate obţinute în gospodărie
de:
Chintescu, George; Dimitriu, Matilda
(Text tipărit)