produse de patiserie

Subiect Tematic:	produse de patiserie

Lucrări: 17 lucrari in 8 publicatii in 1 limbi

8 records Page 1 of 1

Preparate lactate, făinoase şi vegetale de: Oprean, Lucreţia (Text tipărit)

Tehnologia produselor culinare de patiserie şi cofetărie: manual pentru licee, anii I si II de: Chirvăsuţă, Ana (Text tipărit)

Tehnologia preparatelor de bucătărie şi sortimentul băuturilor: manual pentru liceele de alimentaţie publică, clasa a XII-a de: Chirvăsuţă, Ana; Grigoriu, Victoria; Enache, D. (Text tipărit)

Cartea cofetarului: produse din aluat de: Kenghis, R. P. (Text tipărit)

Tehnologia preparatelor de bucătărie şi sortimentul băuturilor: manual pentru liceele de alimentaţie publică, clasa a XI-a de: Chirvăsuţă, Ana; Grigoriu, Victoria (Text tipărit)

Dulciuri pentru toate anotimpurile de: Pleşa, Maria Marta (Text tipărit)

Dulciuri pentru toate anotimpurile : Primăvară-vară. vol.1 de: (Text tipărit)

Dulciuri pentru toate anotimpurile : Toamnă-iarnă. vol.2 de: (Text tipărit)

Subiecte

	Consorțiul ANELIS
	Catalogul conține 129355 titluri și 376359 exemplare