produse de patiserie
Prezentare generală
Lucrări: | 8 lucrari in 8 publicatii in 1 limbi |
---|
Titlurile
8 records Page 1 of 1
- 1
Cartea cofetarului: produse din aluat
de:
Kenghis, R. P.
(Text tipărit)
Dulciuri pentru toate anotimpurile
de:
Pleşa, Maria Marta
(Text tipărit)
Preparate lactate, făinoase şi vegetale
de:
Oprean, Lucreţia
(Text tipărit)
Tehnologia preparatelor de bucătărie şi sortimentul băuturilor: manual pentru liceele de alimentaţie publică, clasa a XI-a
de:
Chirvăsuţă, Ana; Grigoriu, Victoria
(Text tipărit)
Tehnologia preparatelor de bucătărie şi sortimentul băuturilor: manual pentru liceele de alimentaţie publică, clasa a XII-a
de:
Chirvăsuţă, Ana; Grigoriu, Victoria; Enache, D.
(Text tipărit)
Tehnologia produselor culinare de patiserie şi cofetărie: manual pentru licee, anii I si II
de:
Chirvăsuţă, Ana
(Text tipărit)
Dulciuri pentru toate anotimpurile : Primăvară-vară. vol.1
de:
(Text tipărit)
Dulciuri pentru toate anotimpurile : Toamnă-iarnă. vol.2
de:
(Text tipărit)