testare organoleptică
Prezentare generală
| Lucrări: | 1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi | |
|---|---|---|
Titlurile
1 records Page 1 of 1
- 1
Analiza senzorială a produselor alimentare
de:
Segal, Rodica; Barbu, Irina
(Text tipărit)
Subiecte